第三步是(🎩)糯米的处理。将糯米洗净并浸泡在清水中约两个小时，这样可(🎡)以(🍺)使糯(🐢)米(🎛)更加(🚞)饱满和(👸)粘稠。然后(✋)将糯米沥干水(🔸)分，加入适量的(✏)盐搅拌均匀，这样可(🚁)以提升粽(🔛)子的口感和味道。