清热(😣)解(🚀)暑是(🆒)伏天(🎁)饮食的重要原则之一。在伏天，我们应该尽(🕐)量避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花(👘)椒等，以免加重身体的负担。相反，一些清凉(😰)解暑的食物则是(🌪)我们的首选。比如，绿豆、(🈺)薏米(💻)、冬瓜、黄(🐏)瓜等都具(📨)有清(🚚)热解暑(🛑)的作用。绿豆和薏米(🎇)可以煮成绿豆汤(✝)或薏米粥，不仅(🍵)可以清热解暑，还(🏕)可以利尿排毒。冬瓜和(😴)黄瓜可以生吃或制成凉拌(👰)菜，不仅可以清热解暑(🤩)，还(🙏)可(🦅)以补充(🔰)水分和维生素。