立春是中国农历(⛎)的(🐉)重要节气(📍)之一，也是农民朋友(🎻)们的农事起始点。立(🎒)春咬春是(✈)中国传(🏔)统的习俗之一，意味(🕐)着新的一年(💑)开始了，万物复苏，人们要以吃春菜的(📝)方式来(😥)迎接(🎒)新的一年(🍎)的到来。这个习俗源(🏫)远流(📛)长(🖕)，古人认为，立春之日，阳气开(🕗)始升腾，大地开始回春，此时吃一些新(🏈)鲜的蔬菜，可以增强身体的阳气(😍)，有助于保持(⚽)健(🤗)康。