杭州的美(🦖)食文化(🔹)也是其独特的一面。杭(🍒)州菜以其鲜美的(🗺)口感和独(💮)特的烹饪技巧(🖖)而(🥙)闻名于世。其中最有代表性的菜品是西湖醋鱼，其酸甜可(🔯)口(💝)的味道深受(🔰)游客的喜(🍀)爱。杭州还(🐃)有著名的小吃，如(🍓)叫花鸡(👐)、龙井虾仁(🆙)等(🙄)，都是不可错过的美食。