面皮是一(🌔)种常见的中式面食，制作起来简单又美味(🥉)。准(🔓)备(🐱)好面团，将面粉和(🎺)水搅(👉)拌均匀，揉(🍞)成光(✂)滑的(🏫)面团。然后，将(🤷)面(🍢)团分(🖍)成(⚫)小块，擀成薄片。接(🤝)下来，将面片放入沸水中焯烫一下(🛏)，然后捞出放入冷水中冷却。将面皮捞出沥干水分即(🎈)可。面皮(🔻)可以搭配肉丝、蔬菜等(👖)食材食用(🔄)，口感滑嫩，清爽(🥐)可口。