日本豆腐的主要原料(😞)是黄(📡)豆。黄豆是一种富含蛋(🤷)白(🥈)质、膳食纤维和多种维生素的植物，是日本人饮(🛵)食中的重要组成(💈)部分。为了(🍟)制作豆腐(🚢)，黄豆需要先浸泡一(🦀)段时间(🔬)，然后磨成豆(👶)浆，再加热(🤲)凝固成豆腐(🔀)。