哈尔滨还有一道非常有特色的(🏀)美食(😼)——锅包(😃)肉。锅包肉是一(🙏)道由(🚉)猪(🤟)肉片裹上面粉炸(🍽)制而成的(🚣)传统菜肴，外酥里嫩，色香味(😻)俱佳。锅包肉的制作需要经过多道工(🍙)序，包(🐴)括肉片的处理、面粉的调配和炸(🏘)制等，制(⛺)作起来非常考验厨师的技术和(👩)经验。锅包肉的特色在(🕔)于其外酥里(🔀)嫩的口感和(🕍)特(🚚)制(➕)的甜酱汁(🔙)，让(🌞)人一尝难忘。