哈尔滨还有一道非常有特色的美(🤺)食(🚫)——锅包(🏏)肉。锅包(♈)肉是一道由猪肉片裹上面粉炸制而成的传(⛅)统菜肴，外酥里嫩，色香味俱佳。锅包肉的制作(💥)需要经过多道工序，包括肉(📳)片的(🐫)处理、面(📇)粉(😤)的调配和炸制等，制(🤳)作起来非常考验厨师的技(👾)术和经验。锅包肉的(✒)特色在于其外酥(🎭)里嫩的口(👰)感和特制的甜酱汁，让人(🥄)一尝(😇)难忘(✈)。