哈(🐍)尔滨还有一道非(🚩)常有特色的美食——锅包肉。锅包(🌕)肉(🚜)是一道由猪肉片裹上面粉炸(🗽)制而(♍)成的传统菜(🕹)肴，外酥里嫩，色香味俱佳。锅包肉(👫)的制作需要经过(🍲)多(👾)道工序，包括肉(🌸)片的处理(🍘)、面粉的调配和炸制等(🥐)，制作起(🚫)来(⛑)非常考验厨师的技术和经验(😏)。锅包肉的特色(👸)在于(🌆)其外酥里嫩的口感和特制(🎢)的甜酱汁，让人一尝难(👌)忘。