祭灶是指在中国传(👬)统文(👝)化中，人们在农历(🐌)十二月二十三或二十四这一(🚆)天，为了祭祀灶(📇)神而进(🤱)行的一种仪式(🚂)。祭灶的含义(💉)是为了感谢灶(👎)神对家庭的庇佑，祈求来(🚿)年(🥤)家庭的平安和幸福。在(🚄)这个仪式(🌞)中(📜)，以祭灶为中心，人们会准备各种食物和(🗝)供品，摆放在灶台前，然后点燃(🐎)香烛，诵读祭文，祈祷灶(♑)神保佑家庭平安(➗)。