哈尔滨(🐔)还(🗺)有一道非常有特色的美食——锅包肉。锅包肉是一道由猪肉片裹(📯)上面粉炸制而(🐹)成的传(🕓)统菜肴(😪)，外酥里嫩，色香味俱佳(🕒)。锅包肉的(🦅)制作(🛅)需(🐺)要经过(☔)多道(👲)工序，包括肉片(🎈)的处理(🗓)、面粉的调配和炸制(💏)等，制作起(🏐)来非常考(🚰)验厨师的技术(🌉)和经验(👎)。锅包肉的特色在于其外酥里嫩的口感和特制的(🍋)甜酱汁，让人一尝难忘(🔇)。