青菜是立春咬春时常(🍊)见的一(🧐)种蔬菜，它具有清热解(🥚)毒的作用。青菜中含有丰富的叶绿素，具(🐉)有抗氧(💀)化、抗炎症和抗癌(🎽)等作用。青菜还(🔡)富含维(🗳)生素A、维生素C等(🍀)多种维生素(🏌)，有助于增强机体的免疫力(🧘)。青菜还富含膳食纤维，有助(⛎)于促(🏐)进肠道蠕动，预(✖)防便秘等肠道(🚨)问题。