豆汁是北京特色小吃中最具(🤲)代(🕖)表性的之一，也是老北京人的(🐭)最爱。它(💬)是用黄豆经过发酵制成的一种饮品(🙁)，具有独(🏝)特(🧑)的酸甜味(💅)道和浓郁的(🈯)豆香。喝上一碗豆汁，仿(🤤)佛就(🏀)能感受到(💱)老北(🥟)京的味道和气息。