腌制肉粽子的技巧(❔)也是影响(🤖)口感的重要因素。要(🗯)将调料均匀地涂抹在肉上，确(🤦)保每块(😙)肉都能(🍏)吸收到足够的味(🎙)道。可(📫)以将腌制(⛪)好的肉放入(🙌)保(🐘)鲜袋中，用手轻轻揉搓，使肉(✔)与调料更(🐹)好(🆗)地(💈)融合在一起。将腌制好的肉放入冰箱中冷藏，这(✳)样可以更好地保持肉的鲜嫩度和口感。