发酵(🛡)完成后，将面团取出，放在案板上，用(💟)手(🏮)掌将其平铺开。然后，将其折叠起来(✏)，再(🆒)用手掌压平，如此反复进行几次，直至面团(🛺)变(〽)得柔软有韧性。接下(🗿)来，将面(🍒)团切成(🎢)小块，用(🎨)手将其搓成细长条状。