腌制肉粽(🏺)子(🎟)的技巧也是影(⛪)响口感的重要因素。要将调料均(🚨)匀地涂(🐞)抹在肉上，确保每块肉都能吸收到(🈶)足够的味道。可(😃)以将腌(💢)制好的肉放入保鲜袋(🎅)中，用手轻轻揉搓，使肉与调料更(🔁)好地融合在(🎿)一起。将腌制好的肉放入冰箱中冷藏，这(🔀)样可以(⛳)更好地(🕹)保(❌)持肉的鲜嫩度(🖋)和口感。