在腌(🐇)制(🚈)肉粽(⚡)子之前，首(🦍)先需要准备好所需的材料和工具。材料包括猪肉、盐、(📼)糖、酱油、料酒、葱姜蒜等调料(🏷)，工具包(⏯)括(🕢)刀、砧板、碗、(🔚)保鲜膜等。腌制前要将(📩)猪肉洗净，然后切成适当大小(✂)的(👫)块状，以便(🙂)更好地吸(🐣)收调料的(📸)味道。