祭灶是指在中国(🎋)传统文化中，人们在农历十二月二十三或二十四(🏫)这一天，为(📱)了祭祀灶神而(🎨)进行(👿)的一种仪式。祭灶的(🎐)含义是为了感谢灶神对家庭的(👭)庇佑，祈求来(🖍)年家庭的平安和幸(🦐)福。在这(👳)个仪式中，以祭灶(♑)为中心，人们会准备(🧣)各(🧗)种食物和供(🙉)品，摆(🆖)放在灶台(🎻)前，然后点燃香烛，诵读祭文，祈祷灶(🍹)神保佑家庭(💢)平(🐀)安。