立春是中国(💴)农历的(🕚)重要节气之一，也是农民朋友们的农事起(🧙)始点。立春咬春是中国传统的习俗之一，意味着新(🎺)的一年开始了，万物复苏，人们要(⏭)以吃春菜(🦉)的方式(🛥)来(🚠)迎接新的一(🙀)年的到来。这个(👳)习俗(🚞)源(🍸)远流长，古人认为，立春(🔷)之日，阳气开始升腾(🏗)，大地(🎩)开始(🐇)回春，此时吃一些新鲜的蔬菜，可以增(📷)强身体(🐞)的阳气，有(🗡)助于(🚶)保持健康。