冷水煮汤圆相对于热(🥞)水(💅)煮汤圆来说，营养更(🙍)容易保留。因为冷水煮汤圆时(🐾)，热量的损失相对较少，汤圆(🚜)中(🌧)的营养成分也更(🏭)容易(🕑)被保留。而热(💄)水煮(🦉)汤圆则会使汤圆(🦂)中的(👬)营养成分流失较多。