哈尔(😩)滨还有一道非常有特色的美(🥂)食——锅包肉(🔙)。锅包肉是(📊)一道由猪肉片裹上面粉炸(🚒)制而成的传统(🧕)菜肴，外酥里嫩，色香味俱佳。锅包肉的(🌔)制作需要经过多道(💁)工序，包括(🐩)肉片(🔆)的处理、(🚲)面粉的调配和(🙂)炸制等，制作起来非常(🤲)考验厨(❎)师(📉)的技术和(🥫)经验。锅包肉(🥅)的特色在于其外酥里嫩的口感(🚴)和(➗)特制的甜酱(🧟)汁，让人一尝难忘。