让我(🗝)们(⛹)来了解一下香肠的背景信息。香肠是一种由(🍈)绞肉、脂肪、盐和香料制成的(🗻)食品，通(♎)常用猪(💱)肉或牛肉制作(🦐)而成。它们的形状(⌛)多样，有长条形的、(🌒)弯曲的、(🕶)环状的等等。香肠的制作历史(⛽)可以追溯(🖨)到古罗马(🎫)时期，而如今，它们已经成为了世界各(🃏)地的美食之一。