入伏的时候，气温高，食物容易变质，容易引起食物中毒。注意食物卫生非常(➗)重要。在选择食材的时候，要选(🌫)择新鲜的食材(🍌)，避免食用过期或变质的食物。在(✒)烹饪的过(👻)程中，要(🔷)注意食物的熟透程(🏍)度，避免(🥠)生(〽)食或(🚃)半(🍫)生食，以(😮)免引起食物中毒(🌜)。