腌(📄)制结束(😿)后，应将腌制好(🍒)的肉块取(🍙)出，用清水冲洗干(🕰)净，然后用纱(🐱)布或(🗣)纸巾将肉块包裹起来，使其保持湿润。这样可以(🚽)使(🦄)肉粽子在蒸煮(💁)过程中更加鲜嫩(🍉)可口。