让我们来看一下油条的主要配方。制作油条所需的材料主要有面粉、酵(🐩)母、盐和水。面粉是(🍞)制作(🙎)油(📴)条的主要原(🕷)料，选用筋度较高的中筋面粉或高筋面(⏸)粉(🛺)效果更佳。酵母是(🛤)发酵的关(🚊)键，它能使面团发酵(🕸)膨胀(🚻)，增加油(🏍)条的松软口感。盐是为(⛔)了提升油条的味道，适量的水则是为(📼)了调节面(🎊)团(📸)的湿度(👗)。