清热(🐼)解暑(🍄)是伏天饮食的重要原(🐯)则之一。在(🏡)伏天，我们应该尽(⚓)量避免食用(📉)辛辣刺激的食(📇)物，如辣椒、花(🦑)椒等，以免加(🕺)重身体的(🛅)负(😑)担。相反(🗨)，一些清(🐲)凉解(➡)暑的(🐳)食(🥝)物则是我们的首选。比如，绿豆、(🐰)薏米、冬瓜、黄瓜等都具有清热解暑的(🕛)作用。绿豆和薏米可以煮成绿豆汤或薏(🧔)米粥，不仅可(🐣)以清热解(🤷)暑，还可以(⛎)利尿排毒。冬(🐟)瓜和黄瓜可以生吃或制成(👻)凉拌菜，不仅可以(🍛)清热解暑，还可以补充水(🖌)分和维生素。