大暑时节，蔬菜是(🔊)不可(🥣)或缺的食(😸)物。蔬菜(🏔)富含纤维和维生素，可以帮助消化和排毒。在大暑时节，一些清热降(🉐)火的蔬(🚬)菜(🍛)尤其适(⏲)合食用。例如，黄瓜、苦瓜、冬瓜(🛒)等具有清热解毒的作用，可以(🐝)帮助降(🥝)温和解暑。菠菜、芹菜、(🔙)茄(🥐)子等蔬(😲)菜也是不错的选择(👈)，它(🉐)们富含维生素和矿物质(♍)，有(🍙)助于增强免疫力和提高(💙)抵抗力。