红烧鲫鱼是一道美(🚪)味的(🕴)鱼(😩)类菜肴，使用电压力锅可以更好地(🦗)保持鱼肉的嫩滑口感。将清洗好的鲫鱼放入电(♏)压力锅中，加(🏿)入适量的料酒、(💥)生姜丝和葱段(📃)，然后加(🐊)入适量的酱油、糖和盐，最后加入适量的水。盖上锅盖，选(🦈)择(🥅)肉类(💋)煮熟的程序，等待压力锅自动释放压力后(🚦)打(🗝)开(🤸)锅盖(🔭)，即可品尝美味的(⬛)红烧鲫鱼。