带鱼具有一定的(👴)腥味，为(📄)了去除(🎲)这(🦒)种腥味，我们可以(🗡)使用一(🥊)些小窍门。在处理带鱼之(🎸)前，可以用盐和料酒腌制(🚖)一段(🤵)时间，然后再(🍸)进行后续的处理步骤。在清洗带鱼时，可以加入(🍂)适量(📥)的姜片和料酒，用(🌏)开水焯水一下，这样可以去除一部(🏑)分(📟)腥味。在烹饪带鱼(🙈)时，可以加入一些葱姜蒜(🍩)等调料，掩盖腥(🏮)味(😖)，增加风味。