烧饼(🥋)是(🈹)一种(✈)具有浓郁(🗞)香气(🤑)的中式面食，制作(🏒)起来需要一些技巧。准(🍘)备好面团，将面粉、酵母(😃)和水搅拌(🐪)均匀，揉成光滑的面(🐓)团。然后，将面团(🏮)分成小块，擀(🎨)成薄片。接下来，准备一些调料，如(🤷)芝麻、葱花、盐等。将调料撒在面皮上，然后(🚍)将面皮(🕙)卷起来(🚉)，擀平。将烧饼放入平底锅中煎(🥙)熟即可。烧饼可以搭配豆(😆)浆、油条等食用，口感酥脆，香(⏯)气四溢。