驴打滚是(🦎)北京特色小吃(💶)中的(✅)代表之一(😨)，也是老北(💾)京人的最爱。它(🤸)以豆腐(✨)皮包裹着糖、花生等材料，经过炸制而成。驴打滚的制作工艺独特，需要将豆腐皮(🎧)包(⭐)裹(🦃)得恰到(❓)好处，才能达到最佳的口感(🛵)。